老娘舅，创建于1998年，第一家门店于2000年11月2日诞生，截止2019年6月全国直营门店数量达300家。创始人以“打造一流品牌，振兴民族快餐”为己任，得到全体老娘舅人的共鸣，近20年来，全身心致力于打造高端中式快餐连锁餐厅，为人们追求高品质生活提供营养合理、健康安全的就餐服务。
老娘舅结合江南鱼米之乡的传统习惯和饮食优势，重点研究江南“鱼”和“米”，挖掘其优势，通过低温文火烧制，形成老娘舅独有的去骨烧鱼饭——手工去骨，97度低温现烧，搭配香稻好米饭，成就一套低热量套餐。

老娘舅追求每一种食材的至纯之选，通过基地的选择和深入合作，来实现提供给顾客的每一份老娘舅产品确保健康安全。